Del 1 al 5 de mayo se realizará el séptimo Festival de la Cemita Poblana en el Parque del Carmen.
Los organizadores mencionaron que hace un año se lograron reunir alrededor de 80 mil personas y para esta edición, la meta es rebasar las 90 mil comensales.
Manifestaron que son alrededor de 35 expositores que elaboraran cemitas de más de 65 sabores diferentes, estará abierto de 11:00 de la mañana a las 20:00 horas.
Uno de los platillos a realizar es la cemita tradicional de milanesa de cerdo o pollo, habrá también de carne de cocodrilo, jabalí, búfalo, carne al pastor, y hasta de Chile en Nogada, chalupas, entre otras.
“Estamos trabajando todo el sector empresarial estamos invitando a la gente a que acudan a este evento gastronómico, para generar a través del antojito icónico de Puebla una derrama económica importante”.
Aurelia Navarro
