En la junta auxiliar de La Resurrección se realizará el próximo 3 de abril la tradicional Feria de la Gordita y la Memela, en un horario de 8:00 a 18:00 horas.
Como ya es costumbre, los participantes regalan memelas a los asistentes, para este año se prevé la instalación entre 60 y 70 puestos.
A los visitantes se les regalan dos memelas, y sólo compran sus refrescos.
Por puesto se preparan entre 100 a 150 litros de salsa, para preparar 10 mil gorditas.
Se utilizarán entre 6 mil y 8 mil toneladas de masa, pues se espera la llegada de entre 150 mil a 200 mil visitantes.
Por Mayte González
